sexta-feira, 9 de novembro de 2012

kkk não mesmoo kkk

Sorvete Caseiro :)



Ingredientes¨¨

  • 1/2 xícara (120 ml) de leite gelado

  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/8 colher (chá) de sal

  • 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

  •  
    Modo de preparo¨¨
     
    1.
    Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.

    quinta-feira, 8 de novembro de 2012

    Mingau Gelado de Maizena com Coco

    RECEITA INÉDITA !!!

    INGREDIENTES
    - 3 xícaras de leite
    - 5 colheres de sopa de açúcar, ou menos se preferir

    - 2 colheres de sopa de maizena para cada xícara de leite
    - 1 colher de sopa cheia de leite em pó
    - Coco Ralado



    Modo de Preparo

    -- Primeiro Passo
    Coloque o leite na panela. 

    -- Segundo Passo
    Quando o Leite pegar fervura adicione o leite em pó, e as colheres de maizena e do açúcar.


    -- Terceiro Passo
    Quando ficar no ponto de mingau coloque num reservatório, e leve a geladeira. 

    -- Quarto passo
    Depois de pronto coloque coco ralado por cima e coma-o






    Arroz Doce :)



    Ingredientes**

    • 1 litro e meio de leite
    •  xícaras de arroz já lavado
    • 3 xícaras de açucar
    • Canela quanto baste
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 panela bem grande para não derramar o leite
    Modo de Preparo**
    1. Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
    2. 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos.(até ficar no ponto desejado)
    Esse é o verdadeiro arroz doce**
     

    Danoninho Caseiro***



    Ingredientes**
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 caixas de creme de leite 200g
    • 1 iogurte natural (200 gramas)
    • 1 saquinho de suco tipo tang, sabor morango ou da sua preferência
    Modo de Preparo**
    1. Bater tudo no liquidificador e colocar em um recipiente
    2. Levar a geladeira
    3. Se quiser colocar no congelador fica muito bom

    Manjar de Coco

     

    Ingredientes**
    • 1 litro de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco

  • 100 g coco ralado seco sem açúcar

  • 6 colheres (sopa) amido de milho

  • 8 colheres (sopa) açúcar

  • Modo de Preparo **
    1. Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite
    2. Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje
    3. em uma forma decorada untada com oleo ou simplesmente molhada
    4. Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas
    5. Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos

    Brincadeira Gostosa!

    Fiquei triste por não tenho amigo falso!            :(

    Banana Congelante

    Banana Congelante

    Ingredientes
    - 4 BOLAS GRANDES DE SORVETE GALAK OU LAKA.
    - 4 BANANA CORTADAS CONGELADAS
    - COBERTURA DE MORANGO

    Modo de Preparo
    -- Primeiro Passo
    Coloque as bananas e o sorvete para bater. não deixe bater muito, porque tem que ficar durinho.

    -- Segundo Passo
    Coloque a massa num pote e decore com a cobertura!         :)


    Brigadeiiiiiiiirão que delíciiiaaa


    Mousse de Maracujá Huuuuum ;)


    Panini da Casa do Pão de Queijo, só que CASEIRO!

    Panini Caseiro de Nutella

    Ingredientes
    - 2 PÃES DE QUEIJO
    - 1 POTE DE NUTELLA

    Vai precisar de:
    - 1 SANDUICHEIRA

    Modo de Preparo
    -- Primeiro Passo
    Abra os pães de queijo exatamente no meio

    -- Segundo Passo
    Coloque bastante Nutella nos pães. e Coloque na sanduicheira.

    -- Terceiro Passo
    Deixa na sanduicheira por 30 segundos e tire. Coma-o quente.
    :)


    ESSE AI FOI EU QUE FIZ! 
    Entre em Contato
    E-Mail: cooks_teens@live.com

    Bolo Prestigio

     
    Esse bolo parece que não é recheado quando está pronto....mas quando nós cortamos vem a surpresa!!
     
     
     
     

    Bolo Arco-Íris!


    Hoje temos um assunto em especial, na verdade uma Homenagem !
    Homenagearemos o confeiteiro The Flash, 

    O nome dele e Naldo, e ele é o confeiteiro mais rápido que existe, a questão é que ele é rápido, mas ele faz com qualidade. Fica lindo as obras deste cara! Minha colega virtual adoora ele! 


    **Panquecas Americanas**

    **Panquecas Americanas**

    Por: Maria Augusta
     *Ingredientes para  a massa:
    • Farinha de trigo, 1 ¼ xícaras
    • Açúcar, 2 colheres (sopa)
    • Fermento em pó, 3 colheres (chá)
    • Ovos, 2 unidades
    • Leite, 1 xícara
    • Manteiga derretida, 2 colheres (sopa)
    • Sal, a gosto
    • Óleo para untar
    *Para a cobertura
    • Maple Syrup ou Mel, a gosto
    • Morango, a gosto
    • Mirtilo, a gosto
    • Manteiga com sal
    *Modo de Preparo:

    1-Misture todos ingredientes secos da massa e reserve.


    2-A parte, misture o leite, os ovos batidos e a manteiga derretida.


    3-Agregue as duas misturas, e mescle até ficar uma massa homogênea.


    4-Coloque uma concha da massa em uma frigideira aquecida e untada com manteiga e
    deixe dourar. Quando levantar bolhas e estiver cozida até o centro, vire o lado.



    5-Doure o outro lado e sirva com a cobertura de sua preferência.

     
    Rendimento:8 porções

    Apresentação

                

    Omelete de Brócolis

    Ingredientes
    - BRÓCOLIS COZIDOS
    - PARA UMA OMELETE, 2 OVOS, PARA DUAS 4, ETC...
    - SAL A GOSTO

    Passos
    -- Primeiro Passo
    Bata os ovos com um bowl até ficar homogêneo.

    -- Segundo Passo
    Coloque a mistura numa frigideira antiaderente junto com o sal.

    -- Terceiro Passo
    Quando estiver quase no ponto coloque o bróculis e feche a omelete.

    -- Quarto Passo
    Agora é só se deliciar.



    Wrapp Delicioso
    Ingredientes
    - PÃO SÍRIO
    - ALFACE
    - TOMATES PICADOS
    - QUEIJO
    - CENOURA RALADA
    - FRANGO GRELHADO EM TIRAS

    Modo de PREPARO
    -- Primeiros Passo
    Pegue o pão sírio aqueça-o numa frigideira e coloque a folha de alface, a cenoura ralada e os tomates numa das metades do pão.

    -- Segundo Passo
    Coloque o Frango - se não houver em tiras, pode colocar em pedaços pequenos - e o queijo. 

    --- Terceiro Passo
    Enrole-o com cuidado e firmeza, e está pronto se preferir coloque molhos de maionese, ou ketchup.

    Se preferir, faça com ovo mexido, só que retire o queijo neste caso. 




    quarta-feira, 7 de novembro de 2012

    Mini-Hambúrguer

    Mini-hambúrguer Por: Maria Augusta
    Mini-hambúrguer

    Você precisa de:

    Para o hambúrguer:

    • Pão pequeno de hambúrguer, 10 
      Carne moída, 500 g
      Ovo, 1 
      Sal, A gosto
      Queijo em bisnaga, A gosto
      Alface americana, A gosto
      Ketchup, A gosto
      Óleo, A gosto
      Cebolinha, A gosto
      
      Para o molho:
      Maionese, 50 g
      Mostarda, 100 g
      Mel, 50 ml
      Páprica, 1 colher (chá)
      
      
      
      
      
      
    • Passos

    
    
    1-Numa tigela, misture a carne moída, a cebolinha, o ovo e tempere com sal.

    2-Com o auxílio de um vazador, faça os hambúrgueres na altura que desejar.


    3-Frite os hambúrgueres numa frigideira com azeite de oliva.



    4-Faça um molho com a maionese, a mostarda Dijon, o mel e a páprica.


    5-Coloque o queijo cremoso sobre os hambúrgueres ainda na frigideira, para derretê-lo. Finalize montando os lanches no pão com o molho à base de mostarda e a alface.

    Rendimento: Varia o tamanho do cortador!
    :)

    Boolompa Loompa

    Boloompa Loompa-Bolo de Microondas bem facíl :)
     
    Para o bolo:
    Ovo, 2
    Leite, 8 colheres (sopa)
    Manteiga, 6 colheres (sopa)
    Chocolate em pó, 4 colheres (sopa)
    Açúcar, 6 colheres (sopa)
    Farinha de trigo, 8 colheres (sopa)
    Fermento, 2 colheres (chá)

    Para a calda:
    Chocolate meio-amargo, 250 g
    Creme de leite, 150 ml

     
    Passos:

    1-Bata os ovos num bowl juntamente com o chocolate e o leite.

    2- Incorpore a farinha
     

    3- Misture a manteiga e o fermento
     

    4- Coloque em xícaras, e faça uma calda com chocolate e creme de leite. & leve ao microondas até cozinhar, o tempo minímo é de 30 segundos.(o tempo varia da potência de cada microondas).
     

    5- Desenforme ou sirva na xícara e coloque a calda. & está pronto seu bolo.
    :)
    Rendimento: 8 porções.
     
    Macarrão Especial do Chefe Vinicius!

    Ingredientes Necessários
    - 1 PACOTE DE MACARRÃO
    - 4 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO ''NOVO''
    - SAL Á GOSTO
    - 2 MOLHO DE TOMATE
    - 2 LATAS DE CREME DE LEITE
    - 250 Á 500 GRAMAS DE COGUMELOS
    - 2 LATAS DE MILHO
    - 2 PEITOS DE FRANCO DESFIADO
    - 1 LATA DE ERVILHA

    Modo de Fazer
     -- Primeiro Passo
    Em uma panela grande coloque água até perto do topo,  coloque as colheres de óleo e o sal, e deixe ferver. Quando ferver coloque o macarrão e tampe.

    -- Segundo Passo
    Em uma panela de pressão coloque um pouco de água  e os dois peitos de frango, deixe cozinhar, desfie e reserve.

    -- Terceiro Passo
    Quando o macarrão já estiver pronto desligue a o ponha para escorrer num escorredor.

    -- Quarto Passo
    Numa outra panela - que ainda não está no fogo - coloque os molhos de tomate e 2 copos de água. Pique cebolas se quiser. Quando o molho estiver borbulhando, adicione o milho, a ervilha, o champignom (cogumelo), a ervilha e deixe cozinhar por mais 2 minutinhos. Depois coloque o Frango, e em estantes desligue.

    -- Quinto e Ultimo Passo
    Numa travessa coloque o macarrão e o molho e sirva.

    Bon Appétit!

    Brigadeiro Recheado

    Olá eu  Maria e o meu colega Vinicius adoramos cozinhar e ai vai a minha primeira receita, o meu doce favorito:

    Brigadeiro Recheado


       Ingredientes:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 3 colheres (café) de margarina
    • 1 caixa de morango
    • chocolate  granulado    quanto baste

    Modo de Preparo

    1-Em uma panela ainda fora do fogo, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina.
    2-Mexa bem e leve ao fogo brando até desgrudar do fundo da panela e ficar no ponto de enrolar.
    3-Coloque em um refratário untado com margarina.
    4-Leve a geladeira se desejar que esfrie mais rapido.
    5-Depois de frio, pegue uma quantidade que sirva para cobrir o morango inteiro.
    6-Após feito isso em todos os morangos passa no granulado.

    E está pronto seu brigadeiro recheado e é só se deliciar!!!     :)

    Rendimento: 15 brigadeiros (a quantidade varia com o tamanho do morango)

    GENTE, A PRÓXIMA POSTAGEM ESTÁ EM ANDAMENTO!

    Brigadeiro Recheado! Huuummm!


    Olá
    Somos Vinicius e Maria, dois jovens apaixonados pela arte de Cozinhar!
    Neste blog iremos postar receitas e dicas sobre culinária.
    Nos Acompanhe!